Home / BERITA / BUDAYA / DAERAH / NASIONAL / PERISTIWA

Tuesday, 5 September 2023 - 07:12 WIB

Hindari Konsumsi Pangan Berbahaya, Pemkot Ajak Masyarakat Jeli Pilih Bahan Makanan  

Pekalongan, Sinyalnews.com,– Pemerintah Kota Pekalongan melalui Dinas Pertanian dan Pangan (Dinperpa), mendorong masyarakat lebih pandai menjadi konsumen cerdas dalam memilih makanan yang aman dan bersih untuk dikonsumsi.

 

Pesan ini kembali ditekankan oleh Dinperpa Kota Pekalongan lantaran berdasarkan hasil sidak keamanan pangan beberapa waktu lalu masih ditemukan bahan makanan yang mengandung zat berbahaya, hal tersebut disampaikan oleh Kepala Dinperpa, Muadi melalui kepala bidang keamanan pangan, Ani Kusumaningrum.

 

Ia mengatakan berdasarkan hasil pengujian dan pengawasan di pasar tradisional ditemukan bahan pangan berbahaya dari 133 sampel terdapat 11 sample yang mengandung zat berbahaya, dimana masih ditemukan pada sejumlah bahan makanan diantaranya mie basah, kerupuk merah, gereh cumi, kerupuk gendar, kerupuk usek merah dan teri medan, “Zat berbahaya yang ada di dalam makanan tersebut antara lain Rhodamin, Formalin dan Borak. Yang kita temukan di Pasar podosugih, Pasar Banyurip, Pasar sorogenen dan Pasar Grogolan,” jelasnya.

Baca Juga :  Bripka Sarno Sulap Lahan Kosong jadi Kebun Sayur-Mayur, Hasilnya untuk Masyarakat

Selain mendorong masyarakat untuk lebih teliti dalam membeli bahan makanan, Dinperpa juga membina dan mengedukasi para produsen bahan makanan untuk lebih bijak dalam mengolah produk yang akan dipasarkan dengan selalu menggunakan bahan yang aman dan tidak rusak, memakai air bersih yang memenuhi syarat kesehatan dalam pengolahan makanan, tidak menggunakan bahan tambahan makanan yang dilarang seperti Formalin, Boraks, Rhodamin B dan Metanil Yellow, menjaga kebersihan tempat pengolahan makanan terhindar dari bahan pencemar di sekitarnya, “Selain itu juga bagi para pedagang harus selalu menutup atau membungkus makanan agar terhindar dari debu dan lalat dan jangan menggunakan plastik berwarna untuk pembungkus makanan hasil olahan,” imbuhnya.

Baca Juga :  Peduli, Kodim Cilacap Resmikan Posko Mitigasi

 

Pihaknya berharap dengan adanya sidak keamanan pangan secara rutin, Pemerintah kota Pekalongan dapat menjamin konsumen khususnya masyarakat setempat agar dapat mengkonsumsi pangan yang sehat dan aman serta mencegah peredaran makanan yang mengandung bahan berbahaya.

Share :

Baca Juga

BERITA

As SDM Kapolri Minta Humas Perkuat Cooling System Hingga Jaga Netralitas Pemilu 2024

BERITA

Rakor Komplek TNI Tahun 2024: Skomlek TNI Siap Mewujudkan TNI yang Prima  Indonesia Maju

ARTIKEL

Panglima TNI Rotasi dan Mutasi 86 Perwira Tinggi TNI

BERITA

Sebelum Launching, Polresta Cilacap Gelar Pelatihan Polisi RW Untuk Anggota

BERITA

Hari Juang TNI AD 2023: Prajurit akan Terus Tumbuh untuk Membela Nusa dan Bangsa

ARTIKEL

Jum’at Curhat Kapolsek Padang Timur dengan Perangkat Kelurahan serta Tokoh Masyarakat dalam rangka Harkamtibmas

ARTIKEL

Gol A Gong, Mischa dan Devon akan mengguncang IMLF

BERITA

Polri Bentuk Satgas Preventif Amankan KTT ASEAN, Jaga Delegasi dan Tamu Negara dari Kedatangan Hingga Kepulangan